農と健康

昨日、自家菜園でこんな大根を見つけました。貼り付けてみます。 ...続きを見る

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　朝真っ白に咲いた花がお酒に酔うように、だんだんピンク色が濃くなって、夕方には濃い紅色になり１日で終わってしまいますが、蕾がたくさん付いて次々と咲きますので、夏から秋にかけ長い間楽しめる花ですね。 ...続きを見る

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９月の降雨量は記録的に少なかったようですが、１０月に入って待望の雨が降りました。 おかげさまで畑の野菜や果樹が元気を取り戻してきました。 ...続きを見る

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暑さ寒さも彼岸まで。 朝晩めっきり涼しくなり、大変しのぎやすくなりました。 名古屋地方、しばらく雨が降ってないので、畑の野菜や果樹に元気がありません。 明日は天気予報によると待望の雨マーク、うらぎらないようにたのみまーす。 ...続きを見る

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　北の各地より雪だよりが届く季節になりました。 　名古屋地方も今日は日照りがなく肌寒い一日でした。 　我が家の果樹園も実りの秋を迎え、みかん・柿・りんごが色づいてきました。 ...続きを見る

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　今日散歩の途中で彼岸花を見つけました。毎年この花にお彼岸が近づいたことを知らされます。（明日は彼岸の入り）　暑さ寒さも彼岸までと言いますが、まだ日中は暑い日が続いています。名古屋地方今日は台風13号の接近で、朝から雨が降ったりやんだりで気温も上がらず比較的しのぎやすい一日でしたが、この台風、今晩から明朝にかけ最も接近するとの予報に、移植したばかりのキャベツ・ブロッコリーそれに調子よく発芽した大根・白菜の被害が心配です。 ...続きを見る

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　梅雨明け前からの猛暑が続いております。梅の土用干しには絶好、早速ざるに並べて三日三晩干し、漬け汁に戻して減塩梅干の出来上がりです。（梅10ｋｇに塩1ｋｇと食酢300ｃｃで漬け込み減塩梅干と自負していますが、いかがなものでしょうか） ...続きを見る

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　フィリピンで大きな被害をもたらした台風くずれの低気圧の影響で、朝から激しい雨がふっています。予報では明日の朝まで降り続くとか!! 　こんな日は何にもすることがなく、パソコンを立ち上げ久々の書き込みです。 　この時期我が家の畑では、やっとキュウリ・ナスが収穫でき始め、トマトが色づいてきました。果樹園では、一本ある早生桃が収穫間近となっています。 ...続きを見る

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　「春に３日の晴れなし」「女心と春?秋?の空」こんなことわざがあるようです！ 　たしかにこの時期は雨が近いですね、今日も朝から雨になりました。 　低気圧がゆっくり進むため明日まで降り続き、ところによっては大雨になるとのこと、夏野菜の植え付け時期が近づいてきているのに、準備ができなくて困ってま〜す。 　昨日撮った畑の様子です。 　　　　　　　　　　　　　　　さくらんぼの花 ...続きを見る

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　昨日までは花見日和が続き、各地の桜の名所は大変賑わったようですが、今日は一転して午後から雨が降り出しました。我が家の小果樹園では、桃と梨が花盛り、畑では、イチゴとエンドウが可憐な花を咲かせています。畑で花見してま〜す ...続きを見る

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　今日も好天に恵まれポカポカ陽気、朝からジャンバーを脱いで農作業ができて、イチゴのマルチング作業もはかどり予定より早く終了、あとは収穫を待つのみ！ ...続きを見る

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　いつも農作業をするときヘッドホンを耳につけ、大好きな演歌を聴きながら草取りや果樹の剪定などの作業をしています。以前何かの拍子に中学1年の孫娘に、今いちばん好きな歌手と曲は誰かと聞いたところ「コブクロの蕾」と返事がかえってきた。早速音楽配信サイトをひらいてみたところコブクロの曲は50曲余り、その中に残念ながら「蕾」は見当たりませんでした。そこで以前テレビで聞いたことのある「桜」と「ここにしか咲かない花」の2曲をダウンロードしてウォークマンへ追加してみました。今まであまり興味のなかった今流の曲もこ... ...続きを見る

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　立春も過ぎた2月9日、名古屋地方の初雪が大雪になりました。 ...続きを見る

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　1月28日“木曾のナー・・・・”と歌われ信仰の山として名高い木曾御岳山へ、地元御岳講の寒参りに参加しました。総勢四十数名観光バスで朝7時出発、途中、中央道恵那峡SAと国道19号線の寝覚ノ床で小休憩、このあたりから民家の北側の屋根とか道路脇に積雪が見られるようになり、麓の大滝村に入るとバスもチエンを装着して登り始めます。夏は8合目まで行けますが冬は5合目（八海山）まで、それ以上は観光バスは登れません。 　ここにはスキー場がありますが、平日と言うこともあってかスキー客はほとんど見かけず、ゲレンデ... ...続きを見る

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　正月気分も抜け、小春日和に誘われて今年はじめて畑にでかけました。 　落葉果樹は、昨年の暮れ剪定を終え、スリムになって春を待っています。 　そんな中で、暮れに収穫できなかった柑橘類の「伊予柑・夏みかん・きんかん」が黄色に色づいて、収穫を待っているかのように迎えてくれました。 　　　　　　　　　　　　　　　伊予柑 ...続きを見る

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　あけましておめでとうございます。 　「一年の計は元旦にあり」と昔から言われておりますが、この年齢(73才）になると「一年の願いは元旦にあり」ですね。とにかく一年間健康で暮らせて、自家用の米と野菜、それに果物つくりができますよう願っております。そしてこの拙いブログも頑張ります。 ...続きを見る

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　稲刈りも終わり新藁ができたので、昔なつかしい「ビク」を作ってみました。 　この「ビク」は、我々子供の頃は農家の必需品で、収穫した野菜や、さつま芋等をこれに入れ、天秤棒で担いで家まで運んだものです。今は、道路も整備され、どこの農家も軽トラックがあって、畑に横付けできるため、このようなものは必要なくなりましたね。 ...続きを見る

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　植栽して３年目を迎えたブルーベリーを、僅かですが今年始めて収穫しました。 　早速ジャム作りに挑戦　!　　分量は 　　　　　　　　 　　　　　　　　ブルーベリ・・・・1�s 　　　　　　　　砂糖　　　・・・・500ｇ ...続きを見る

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　大型の台風4号が九州に接近、大雨による被害もだいぶ出ているようです。 　その影響で中部地方も朝から雨が降り続いております。当地方へは明日の夕方最も接近するとのこと、丹精こめて育てたトマト、ナス、キュウリ等夏野菜もこれから収穫の最盛期と言う時期に、とても心配です。 ...続きを見る

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　昨夜から降りだした雨が今も降り続いております。梅雨本番！ 　我が家の菜園では、トマトが色づいてきました。畑で完熟したトマトの味は一味違いますね。 　トマトには、ビタミンＣやＡがたっぷり含まれていて、健康に良い果菜として知られています。 　新鮮でおいしい野菜を食べて、うっとうしい梅雨を乗り切ろうね！ ...続きを見る

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